Entusiasmo por las exportaciones de carne a China: crecerían 25%
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Las exportaciones de carne a China aumentarán este año «un 25%» a partir de la mayor apertura de ese país a los cortes bovinos, caprinos y ovinos provenientes de la Argentina.
Sobre la exportación de carne a China, la estimación fue el presidente del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina (ABC), Mario Ravettino, tras el anuncio del Gobierno del acuerdo bilateral con China para el comercio de carne bovina enfriada y congelada con y sin hueso, y carne ovina y caprina de la Patagonia.
«En relación al mercado de carne con hueso, tendremos una participación más activa ya que el proveedor principal es Uruguay con el cual compartimos las mismas características de flete, distancia y producción. Por lo tanto, se puede sumar entre un 20% y un 25% más de exportaciones en el 2018«, dijo Ravettino.
El empresario consideró que el nuevo escenario plantea beneficios y oportunidades para la industria frigorífica argentina por la exportación de carne a China.
«Es un avance importante ya que nosotros teníamos un solo protocolo de carnes, que era el de congeladas sin hueso y ahora al tener dos protocolos más, hay más posibilidades de incrementar tanto el volumen de las exportaciones como los valores si hacemos una buena promoción y una buena inserción de los cortes enfriados», consideró.